Yoghurt adalah jenis makanan yang terbuat dari susu. Caranya adalah dengan mengolah susu melalui proses fermentasi bakteri baik. Jenis susu yang digunakan untuk membuat yoghurt sangat banyak macamnya. Karena semua jenis susu bisa dipakai untuk pembuatan yoghurt. Bahkan sari dari kacang kedelai juga bisa digunakan untuk pembuatan yoghurt. Saat ini yoghurt tersedia dari beraneka ragam rasa, mulai dari rasa buah, rasa alami yoghurt, rasa vanilla, rasa coklat rasa taro dan lainya. Yoghurt sendiri mempunyai tekstur seperti gel. Yoghurt juga memiliki aroma yang khas dan unik. Yogurt asli memiliki rasa yang manis dan agak asam. Pada mulanya yoghurt dibawa oleh bangsa bulgar yang berimigrasi ke negara-negara lain yang kini menyebar hingga sampai ke Indonesia.

Berbagai Macam Manfaat Mengkonsumsi Yoghurt

Saat ini yoghurt banyak digunakan untuk campuran bahan makanan. Selain itu saat ini yoghurt juga banyak digunakan sebagai bahan dasar pembuat minuman. Dan tahukah kamu, bahwa mengkonsumsi yoghurt dapat membawa  energi positif untuk kesehatan tubuh kita? Nah di bawah ini akan penulis sampaikan beberapa informasi mengenai manfaat mengkonsumsi yoghurt untuk kesehatan.

• Dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Yoghurt memiliki banyak kandungan nutrisi penting yang sangat diperlukan oleh tubuh. Yang diantaranya adalah mineral dan gizi yang dapat berfungsi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Karena zat tersebut dapat membantu meningkatkan produksi sel yang terdapat dalam darah putih. dimana darah putih diperlukan tubuh untuk melawan berbagai macam penyakit.  Untuk itu jika kamu ingin meningkatkan sistem kekebalan tubuh atau sistem imun, kamu bisa mengkonsumsi makanan ini secara rutin.

• Menyehatkan tulang

Selanjutnya, mengkonsumsi yoghurt juga dapat mendukung kesehatan tulang. Karena yoghurt termasuk makanan yang sangat tinggi akan kandungan kalsiumnya. Dimana kalsium sangat diperlukan untuk kesehatan dan pertumbuhan tulang. Yoghurt juga banyak mengandung vitamin D, yang dimana vitamin tersebut juga berperan penting untuk menjaga kesehatan tulang.  Karena vitamin D diperlukan tubuh untuk membantu menyerap kalsium dengan baik.

• Menjaga kesehatan jantung

Mengkonsumsi yoghurt juga dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Karena ada penelitian yang menyebutkan bahwa makanan dari hasil fermentasi susu ini bebas dari lemak jahat dan juga gula. Dengan begitu kadar kolesterol anda tidak akan meningkat jika mengkonsumsi yoghurt. Dengan begitu jantung anda akan tetap sehat.

• Dapat membantu menurunkan berat badan

Anda bisa menggunakan makanan ini untuk teman ngemil anda saat anda sedang menjalani program diet. Karena yoghurt merupakan makanan yang  sehat dan jika anda mengkonsumsinya tidak akan membuat tubuh anda menjadi gemuk. Dengan mengkonsumsi yoghurt anda bisa menahan lapar karena disini terkandung banyak zat probiotik, protein, kalsium yang dapat menyebabkan hormone anti lapar meningkat. Untuk itu mulai saat ini ganti camilan kamu dengan yoghurt.

• Dapat memperlancar sistem pencernaan

Kemudian, mengkonsumsi yoghurt juga sangat dianjurkan untuk dapat membantu memperlancar sistem pencernaan. Karena yoghurt  merupakan makanan yang kaya sekali akan probiotik, prebiotik atau bakteri baik. Dimana bakteri baik tersebut dapat melawan bakteri jahat penyebab infeksi yang ada di usus.  Sehingga saat kamu mengkonsumsi produk olahan susu ini akan terhindar dari berbagai masalah sistem pencernaan. Dan juga dapat memperlancar proses pencernaan makanan di tubuh anda.